アロマなフラット生活

ワンコのこと、家族のこと、のんびり綴っています・・・

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今が旬!

今日はとてもいい天気でした。



パパと娘①、親戚のおじさんに、タケノコ掘りに連れて行ってもらいました。


でも・・・

なかなか帰ってきません

おかしいなぁ~


予感は的中!


親戚のおじさん宅で



いい調子で真っ赤な顔で帰ってきました。


その日の夕飯は

CIMG0410_1.jpg タケノコのてんぷら。
ついでに玉ねぎも天ぷらしました。


そして・・・

CIMG0409_1.jpg つくしの卵とじ。

田舎料理ですが、素朴な味で美味しいです
春だなぁ。

パパは冬用タイヤをはき替えて、ノーマルタイヤに、そしてスキーキャリアも外しました。
春だぁ~



今日はロコンの一枚!

CIMG0373_1.jpg



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*Comment

 

junyさん♪

旬のものっておいしいですよね。
たけのこ、ホントはたけのこご飯にしたかったのですが、
ご飯炊き立てで・・・で、天ぷらに。

ぬかで灰汁をとってから、普通にお料理につかうのですが、
一日、置いてからの方がいいらしいです。
私はすぐ食べたい派なので、その日のうちに食べちゃいました!!
でもシャキシャキしてておいしかったです。

うちは、奈良は奈良でも田舎のほうです。
詳しくはまた今度~。不便ですが、いい所ですよ!
  • posted by AO mama 
  • URL 
  • 2009.03/22 22:03分 
  • [Edit]

わぁ~美味しそう・・・ 

たけのこの天ぷら美味しそうですね。
つくしのお料理もいいわ!!

mamaさんは、どこにお住まいなのかな?
またこそっと教えてくださいね。
  • posted by juny 
  • URL 
  • 2009.03/22 20:16分 
  • [Edit]

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